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ロッソ・トスカーナ "バルディーニ" 2023「フレッシネート」

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爽やかな風味と軽やかな飲み心地、スルスルと飲み進められる赤ワイン！

サイズ：750ml　
品種：メルロー80%、カベルネ・フラン20%（ステンレス発酵、バリック(古樽)4ヶ月熟成)

　エッジにはやや紫色が見える若々しいルビー色。
　甘やかなメルローとフレッシュなメントールを連想させる清涼感、針葉樹林などの爽やかな香り。
　やや軽めのボディは、ラズベリーや赤スグリなどのチャーミングでジューシーな味わいです。
　熟成に古樽を使うことで持ち味であるフレッシュさを損なわずに柔らかい質感のワインに仕上げています。
　トスカーナの前菜であるアフェッタートやトマトソースのパスタなどとお楽しみください。

〜　生産者情報　〜
　ワイナリーと同名のアレッツォ県、フラッシネートにカンティーナを構えるテヌータ・ディ・フラッシネート。
　1978年にミゼロッキ家が購入して現在のオーナーはエンリケ・ミゼロッキ氏です。
　500haもの広大な土地を所有し、元々小麦やひまわりなどの穀物や野菜を主に生産していました。2004年に30haを転換してブドウの植樹を開始、麦倉庫を一新して醸造施設を導入しました。
　著名なエノロゴのリカルド・コタレッラ氏の弟子である、マッシモ・バットリーニ氏が2015年からワイナリーに参画して生産をサポート。
　石灰や粘土が少し混ざる黒砂質主体のこの地域は国際品種との相性が良いことで知られ、元々人工池であったミネラル豊富な石灰質土壌はヴェルメンティーノと相性が良いとされています。
　国際品種のブドウでこの土地の可能性を追求する楽しみな生産者です。
　生産本数約7万本。

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ご希望のお客様は別途クール便をご購入ください。