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グレコ・ディ・トゥーフォ "テッランティーカ" 2021「イ・ファヴァーティ」

カンパニアで注目される小規模ワイナリー。世界のレストランがオンリスト！ サイズ：750ml　 品種：グレコ100%（ステンレス発酵・熟成） Montefuscoにある4haの畑は標高500mで石灰粘土質。輝きのある黄金色で柑橘の皮やトロピカルフルーツ、ハチミツやフレッシュアーモンドを想起させる香りが続きます。熟した果実味を伸びのある酸と生き生きとしたミネラルが引き締めて骨格のしっかりとした白ワインです。 (2013/16ヴィンテージ：Gambero Rosso 2 bicchieri/最終テイスティング) 〜　生産者情報　〜 起源を1915年まで遡る歴史あるワイナリー。ブドウ栽培農家に専念した時期を経由して2000年にジャンカルロとピエルサビーノのファヴァーティ兄弟が再興。醸造はジャンカルロの妻ロザンナがヴィンチェンツォ・メルクーリオをエノロゴに迎えてめきめき頭角を現し、今では世界中の一流レストランにオンリストされるイルピニア有数のワイナリーと評価されるに至りました。DOCGエリアのみにグレコ、フィアーノ、アリアニコの畑が15ha、年産は約10万本です。特にフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ「ピエトラマーラ」は2012/13/15/16/17/18/19とほぼ毎年ガンベロロッソ誌で3ビッキエリを獲得、2016はその年最高の白ワインVino Bianco dell'Annoに輝きました。その他3ワインも同誌で2ビッキエリを獲得、毎年安定した品質のワインをリリースし続けています。 ・こちらの商品はお酒です。20歳未満の方にはお酒は販売できません。 ・購入者情報の入力ページの備考欄に生年月日の記載を必ずお願いします。 　※記載がない場合はメールなどで確認した後に発送いたします。 夏期期間中(目安は25℃以上)にワインをご注文の方はクール便をおすすめします。 ご希望のお客様は別途クール便をご購入ください。

フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ "ピエトラマーラ" 2021「イ・ファヴァーティ」

2016年がイタリアNo.１に輝いた、同州のみならず、イタリアを代表する白！ サイズ：750ml　 品種：フィアーノ100%（ステンレス発酵・熟成） Atripaldaにある5haの畑は標高450mで石灰粘土質。麦わらがかった輝きのある黄色で初めにサンザシなどの白い花やハーブの香り、さらに白桃やヘーゼルナッツの香ばしい香りが拡がります。丸くしなやかな果実味とキメの細かいミネラルが優美で繊細なまさにフィアーノらしいワインです。 (2016ヴィンテージ：Gambero Rosso "Vino Bianco dell'Anno"） 〜　生産者情報　〜 起源を1915年まで遡る歴史あるワイナリー。ブドウ栽培農家に専念した時期を経由して2000年にジャンカルロとピエルサビーノのファヴァーティ兄弟が再興。醸造はジャンカルロの妻ロザンナがヴィンチェンツォ・メルクーリオをエノロゴに迎えてめきめき頭角を現し、今では世界中の一流レストランにオンリストされるイルピニア有数のワイナリーと評価されるに至りました。DOCGエリアのみにグレコ、フィアーノ、アリアニコの畑が15ha、年産は約10万本です。特にフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ「ピエトラマーラ」は2012/13/15/16/17/18/19とほぼ毎年ガンベロロッソ誌で3ビッキエリを獲得、2016はその年最高の白ワインVino Bianco dell'Annoに輝きました。その他3ワインも同誌で2ビッキエリを獲得、毎年安定した品質のワインをリリースし続けています。 ・こちらの商品はお酒です。20歳未満の方にはお酒は販売できません。 ・購入者情報の入力ページの備考欄に生年月日の記載を必ずお願いします。 　※記載がない場合はメールなどで確認した後に発送いたします。 夏期期間中(目安は25℃以上)にワインをご注文の方はクール便をおすすめします。 ご希望のお客様は別途クール便をご購入ください。

フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ・リゼルヴァ "エティケッタ・ビアンカ" 2019「イ・ファヴァーティ」

ブドウの出来が良い年のみ生産される、限定品！ サイズ：750ml　 品種：フィアーノ100%（ステンレス発酵・熟成） 最高のブドウが収穫できる時にしか生産されない超限定品です(前回は2012年)。ベースのフィアーノと同じ畑ですが、その最上部の中で選別したブドウを使用しています。約1日のスキンコンタクト、クリオ・マセラシオンで発酵し、半年間のシュールリー。濃いレモンイエロー色でトロピカルフルーツとフレッシュナッツの馥郁とした香り。今でも十分楽しめますが、数年の熟成を重ねて味わいと香りの複雑さが増した時にも楽しみたい白ワインです。 〜　生産者情報　〜 起源を1915年まで遡る歴史あるワイナリー。ブドウ栽培農家に専念した時期を経由して2000年にジャンカルロとピエルサビーノのファヴァーティ兄弟が再興。醸造はジャンカルロの妻ロザンナがヴィンチェンツォ・メルクーリオをエノロゴに迎えてめきめき頭角を現し、今では世界中の一流レストランにオンリストされるイルピニア有数のワイナリーと評価されるに至りました。DOCGエリアのみにグレコ、フィアーノ、アリアニコの畑が15ha、年産は約10万本です。特にフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ「ピエトラマーラ」は2012/13/15/16/17/18/19とほぼ毎年ガンベロロッソ誌で3ビッキエリを獲得、2016はその年最高の白ワインVino Bianco dell'Annoに輝きました。その他3ワインも同誌で2ビッキエリを獲得、毎年安定した品質のワインをリリースし続けています。 ・こちらの商品はお酒です。20歳未満の方にはお酒は販売できません。 ・購入者情報の入力ページの備考欄に生年月日の記載を必ずお願いします。 　※記載がない場合はメールなどで確認した後に発送いたします。 夏期期間中(目安は25℃以上)にワインをご注文の方はクール便をおすすめします。 ご希望のお客様は別途クール便をご購入ください。

カンパーニア・ロザート "ロゼ・シーズン" 2022「イ・ファヴァーティ」

白ワインの名生産者が満を持してリリースした、美しい色合いのロゼワイン！ サイズ：750ml　 品種：アリアニコ100%（ステンレス発酵・熟成） 標高500mのMontemaranoにある畑は樹齢約25年で土壌は石灰粘土質。ロザートに必要な生き生きとした酸を得る為に通常より約１ヶ月早くブドウは収穫されます。軽いマセラシオンでの色合いは鮮やかなサーモンピンク色。色合い通り、さくらんぼや白いちごの可憐な香りです。フレッシュながらも強過ぎない酸がミネラル感と果実味を上手にまとめています。秀逸な白を作るイ・ファヴァーティが満を持してリリースしたロゼワインです。 〜　生産者情報　〜 起源を1915年まで遡る歴史あるワイナリー。ブドウ栽培農家に専念した時期を経由して2000年にジャンカルロとピエルサビーノのファヴァーティ兄弟が再興。醸造はジャンカルロの妻ロザンナがヴィンチェンツォ・メルクーリオをエノロゴに迎えてめきめき頭角を現し、今では世界中の一流レストランにオンリストされるイルピニア有数のワイナリーと評価されるに至りました。DOCGエリアのみにグレコ、フィアーノ、アリアニコの畑が15ha、年産は約10万本です。特にフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ「ピエトラマーラ」は2012/13/15/16/17/18/19とほぼ毎年ガンベロロッソ誌で3ビッキエリを獲得、2016はその年最高の白ワインVino Bianco dell'Annoに輝きました。その他3ワインも同誌で2ビッキエリを獲得、毎年安定した品質のワインをリリースし続けています。 ・こちらの商品はお酒です。20歳未満の方にはお酒は販売できません。 ・購入者情報の入力ページの備考欄に生年月日の記載を必ずお願いします。 　※記載がない場合はメールなどで確認した後に発送いたします。 夏期期間中(目安は25℃以上)にワインをご注文の方はクール便をおすすめします。 ご希望のお客様は別途クール便をご購入ください。

イルピニア・カンピ・タウラジーニ "クレタロッサ" 2015「イ・ファヴァーティ」

10年近い熟成を経た飲み頃のワインがお手頃価格！熟成ならではの味わいが！ サイズ：750ml　 品種：アリアニコ100%（ステンレス発酵・トンノーで24ヶ月熟成） S.Mango sul Caloreにある3haの畑は標高500mで粘土質。輝きのあるルビー色で赤い花やプラム、ダークチェリーさらにはエスプレッソの香りが拡がります。タンニンはエレガントで柔らかく、果実のジューシーさ、綺麗な酸とも融合してスパイシーな余韻へと続きます。10年近い熟成の時を経て今まさに飲み頃に入っているワインです。 〜　生産者情報　〜 起源を1915年まで遡る歴史あるワイナリー。ブドウ栽培農家に専念した時期を経由して2000年にジャンカルロとピエルサビーノのファヴァーティ兄弟が再興。醸造はジャンカルロの妻ロザンナがヴィンチェンツォ・メルクーリオをエノロゴに迎えてめきめき頭角を現し、今では世界中の一流レストランにオンリストされるイルピニア有数のワイナリーと評価されるに至りました。DOCGエリアのみにグレコ、フィアーノ、アリアニコの畑が15ha、年産は約10万本です。特にフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ「ピエトラマーラ」は2012/13/15/16/17/18/19とほぼ毎年ガンベロロッソ誌で3ビッキエリを獲得、2016はその年最高の白ワインVino Bianco dell'Annoに輝きました。その他3ワインも同誌で2ビッキエリを獲得、毎年安定した品質のワインをリリースし続けています。 ・こちらの商品はお酒です。20歳未満の方にはお酒は販売できません。 ・購入者情報の入力ページの備考欄に生年月日の記載を必ずお願いします。 　※記載がない場合はメールなどで確認した後に発送いたします。 夏期期間中(目安は25℃以上)にワインをご注文の方はクール便をおすすめします。 ご希望のお客様は別途クール便をご購入ください。

タウラージ "テルツォトラット" 2012「イ・ファヴァーティ」

アリアニコは10年以上熟成して真価を発揮するブドウ。是非お試しください！ サイズ：750ml　 品種：アリアニコ100%（ステンレス発酵・バリック、トンノー、大樽で36ヶ月熟成） S.Mango sul CaloreとVenticanoにある3haの畑は標高500mで粘土質。樹齢45年。しっかりとしたルビー色でカカオ、プラムに加えて黒胡椒、甘草、シナモン、タバコなどの複雑な香り。10年の熟成を経て熟した果実とシルキーなタンニンが素晴らしいタウラージです。 〜　生産者情報　〜 起源を1915年まで遡る歴史あるワイナリー。ブドウ栽培農家に専念した時期を経由して2000年にジャンカルロとピエルサビーノのファヴァーティ兄弟が再興。醸造はジャンカルロの妻ロザンナがヴィンチェンツォ・メルクーリオをエノロゴに迎えてめきめき頭角を現し、今では世界中の一流レストランにオンリストされるイルピニア有数のワイナリーと評価されるに至りました。DOCGエリアのみにグレコ、フィアーノ、アリアニコの畑が15ha、年産は約10万本です。特にフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ「ピエトラマーラ」は2012/13/15/16/17/18/19とほぼ毎年ガンベロロッソ誌で3ビッキエリを獲得、2016はその年最高の白ワインVino Bianco dell'Annoに輝きました。その他3ワインも同誌で2ビッキエリを獲得、毎年安定した品質のワインをリリースし続けています。 ・こちらの商品はお酒です。20歳未満の方にはお酒は販売できません。 ・購入者情報の入力ページの備考欄に生年月日の記載を必ずお願いします。 　※記載がない場合はメールなどで確認した後に発送いたします。 夏期期間中(目安は25℃以上)にワインをご注文の方はクール便をおすすめします。 ご希望のお客様は別途クール便をご購入ください。