ロッソ・ディ・トスカーナ "イル・トッコ" 2018「コッレ・べレート」
¥19,800 税込
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アメリカ「ホワイトハウス」オンリストワイン!日本入荷数僅かの超限定品!
サイズ:750ml
品種:メルロー100%(3000Lの大樽で発酵・新樽のバリックで18ヶ月熟成)
メルロー好きには堪らないスーパートスカーナ。年産わずか300ケースのワインは黙っていると毎年アメリカのインポーターがほぼ買い占めてしまうほどの人気でホワイトハウスのストックにもオンリストされています。凝縮したメルローの甘い果実にシルキーなタンニンが溶け込んでまさにメルローらしい柔らかさが堪能できる希少な赤ワインです。肉の赤ワイン煮込みや和食ならぜひすき焼きに。
〜 生産者情報 〜
LVMHとの取引で財を成したフィレンツェのアクセサリーメーカーのオーナーがラッダ・イン・キャンティで35年の歳月をかけてイタリアンドリームを実現したワイナリー。コンサルタントのニッコロ・ダフリットの力を借りながら畑とセラーの整備を任されたのはイタリアだけでなくブルゴーニュでもワイン作りを学んだベルナルド・ビアンキです。主にサンジョヴェーゼ、ピノネッロ、メルローを栽培する畑の標高はキャンティ・クラシコ地区でも最も高い500~550m。完璧なグラヴィティーシステムを備えたセラーを駆使しつつ、ベルナルドは酸の綺麗なエレガントなスタイルのワイン作りに邁進しています。
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