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年産僅か4,000本!!ラ・モッラ村最上の畑から造られる極上の赤ワイン!!
サイズ:750ml
品種:ネッビオーロ100% (大樽発酵、5000Lの大樽で30ヶ月熟成)
1967年植樹のブドウは樹齢50年を超えます。他のクリュ同様大樽で発酵、熟成。エッジは微かにオレンジ色が見える深いガーネット色。グラスを回すたびに赤い果実や甘草などの華やかな香りが拡がります。洗練された上品な果実味と心地よいスパイス感。アフターには膨大なきめ細かいタンニンが現れ全体をバランス良くまとめています。今後の熟成も楽しみなワイン。
年産4,000本。
〜 生産者情報 〜
ミケーレ・レヴェルディートはラ・モッラの村でバローロを中心としたワインを生産する家族経営のワイナリーです。ブドウ栽培農家として代々買い増してきた畑をベースに現オーナーのミケーレ・サビーナ兄妹が2000年にワイナリーを設立しました。セラーのあるラ・モッラを中心にセッラルンガ・ダルバ、モンフォルテ・ダルバ、ヴェルドゥーノに21haの畑を所有し、年産7万本のワインを生産しています。有機認証は取得していないものの農薬や化学肥料の使用を避け、可能な限り自然なブドウ栽培を心掛けています。ネッビオーロ・バルベーラともにバリックを併用していた醸造スタイルを2015ヴィンテージより変更、5000Lの大樽のみを使用することでエレガントなワイン作りを志向しています。
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